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2010年5月 5日 (水)

亀山みそ焼きうどん(亀山炒"味噌"醤烏龍麺)

先週の三重テレビ製作、放送で萩本欽一さんプロデュース、出演の公開バラエティ番組「キンさば!」がいまだに忘れられません。と、申しますのも「亀山みそ焼きうどん」の公開裁判(PRのため)をやっていたからです。エンディングの曲も萩本さんの粋な計らいか、「亀山みそ焼きうどん」のテーマ曲がかかりました。シンガーソングライターのみきこ。さんの歌が強烈で、どうしても食べたくなり即効で今日つくりました。

味噌は、焼肉のみそダレを使うそうで、けれども手に入らなかったのでトップバリューのコチュジャンの焼肉たれを使用しました。うどん、キャベツ、にんじん、国産牛肉をたれで炒め、トッピングに花かつお。

食べたら・・・・・、味覚の盲点をつかれました!うまい、うますぎます!

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萩本欽一さんもレコメンドする、亀山みそ焼きうどんを皆さんもぜひ挑戦されてはいかがでしょうか?(ちなみに私、回し者ではありません)

亀山みそ焼きうどんのページ

http://kirakame.sakura.ne.jp/misoyaki/

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